Terverifikasi Administratif dan Faktual oleh Dewan Pers
SUPERBALL.ID - Di balik performa mentereng Timnas U-22 Vietnam di SEA Games 2023, ada menu makanan mewah yang dikonsumsi anak asuh Philippe Troussier.
Konsumsi makanan menjadi hal yang sedang disorot manajemen Timnas U-22 Vietnam setelah beberapa hari tinggal di Kamboja mengikuti SEA Games 2023.
Skuad asuhan Philippe Troussier diketahui menginap di hotel yang terletak di kawasan Phnom Penh dengan suguhan makanan secara prasmanan setiap harinya.
Hal itu membuat Troussier khawatir, mengingat anak asuhnya cukup aktif jika dihadapkan dengan makanan sehingga dikeluarkanlah larangan.
Troussier melarang anak asuhnya berlebihan dalam mengonsumsi makanan manis dan tinggi lemak, seperti kue, es krim dan teh yang disediakan hotel.
Baca Juga: Pesan Erick Thohir untuk Timnas U-22 Indonesia Usai Sapu Bersih Dua Laga Awal di SEA Games 2023
Sebagai gantinya, manajemen Timnas U-22 Vietnam akan memesan makanan sendiri dari restoran, sekaligus agar pemain tak bosan dengan makanan hotel.
Dari sinilah terungkap betapa mewahnya konsumsi makanan para pemain Vietnam, menu yang sama diterapkan sebelum mengikuti SEA Games 2023.
Hal ini diungkap salah satu media Vietnam, Soha.vn, lewat salah satu artikel mereka yang diterbitkan pada Sabtu (6/5/2023).
Menurut Soha.vn, makanan utama skuad asuhan Philippe Troussier terdiri dari empat jenis yakni daging sapi, ayam, makanan laut dan sayuran hijau.
Baca Juga: Bawa Klub Sepak Bola Juara Liga, Kapten Timnas Futsal Thailand Akui Mimpinya Jadi Nyata
Selain itu, terdapat satu jenis bahan makanan yang wajib dikonsumsi pemain dan tidak boleh terlewatkan setelah pertandingan yakni daging babi.
Meski begitu, tim medis Vietnam tidak asal dalam memberikan konsumsi makanan tersebut kepada para pemain, harus dengan takaran dan waktu yang tepat.
"Makanan utama Timnas U-22 Vietnam terdiri dari daging sapi, ayam, makanan laut, dan sayuran hijau dengan cara memasak yang mirip di rumah," tulis Soha.vn.
"Apa yang harus dimakan, apa yang harus dihindari sebelum dan sesudah setiap pertandingan dihitung dengan cermat oleh tim medis," imbuh mereka.
Baca Juga: Psikolog Sepak Bola Analisis Penalti Berkelas Mac Allister ke Gawang Man United
Tim medis Vietnam akan membatasi asupan protein daging merah sebelum para pemain memulai pertandingan dan tidak mengonsumsi daging babi atau sapi.
Para pemain akan disarankan untuk mengonsumsi makanan laut, seperti ikan, udang, cumi dan unggas seperti ayam dan bebek.
"Sebelum pertandingan resmi, U22 Vietnam membatasi asupan protein dari daging merah."
"Alih-alih makan daging babi dan sapi, para pemain disarankan untuk makan cukup makanan laut (ikan, udang, cumi-cumi) dan unggas (ayam, bebek)."
Baca Juga: Man City Vs Leeds United - Sam Allardyce Ungkap Rencananya untuk Hentikan Erling Haaland
"Ditambah dengan pati untuk menyimpan energi dengan mudah," imbuh mereka.
Menurut laporan yang sama, Timnas U-22 Vietnam diklaim tak pernah mengonsumsi daging jika akan berlaga di pertandingan tertenu.
Menu tersebut hanya akan didapat para pemain dan bisa dinikmati tepat setelah pertandingan selesai dimainkan.
Cara memasak bahan makanan mewah tersebut juga tidak sembarangan, daging yang dikonsumsi dipilih tanpa lemak.
Baca Juga: Soal Timnas Indonesia Vs Argentina, Erick Thohir Belum Bisa Beri Kepastian
Sementara untuk bahan makanan laut dikonsumsi dengan dua cara, sebagian dikukus dan sebagian lainnya direbus.
"Khususnya, dengan daging babi, tim hanya akan makan daging cincang tanpa lemak, sama sekali tanpa lemak," tulis Soha.vn lagi.
"Ikan juga merupakan makanan yang hampir penting dan selalu tersedia dalam dua hidangan, satu dikukus dan satu lagi direbus," imbuh mereka.