SUPERBALL.ID - Salah satu klub besar Liga Inggris yakni Manchester United sedang diselidiki oleh Dewan Trafford setelah diduga menyajikan ayam mentah kepada para tamu.
Beberapa orang mengaku merasa tidak enak badan setelah acara yang digelar di Old Trafford.
Sementara pihak Man United yang menolak berkomentar, juga sedang melakukan penyelidikan internal.
Penyelidikan itu dilakukan untuk mengetahui penyebab insiden tersebut dan apakah gejala yang dialami para tamu terkait dengan apa yang mereka konsumsi di gedung klub.
Menurut situs NHS sebagaimana dikutip SuperBall.id dari Metro, gejala keracunan makanan meliputi mual, diare, muntah, kram perut, suhu tinggi 38 derajat celsius atau lebih.
Selain itu, muncul perasaan tidak enak badan secara umum seperti kelelahan, nyari serta kedinginan.
Sedangkan laporan The Athletic mengklaim bahwa Salmonella, infeksi yang berhubungan dengan ayam mentah, dapat menyebabkan rawat inap.
Adapun peringkat kebersihan makanan Man United saat ini tercantum di situs web pemerintah sebagai nilai 5.
Nilai tersebut berarti bahwa makanan di Man United mencapai skor tertinggi yang artinya sangat baik.
Namun, dengan adanya insiden yang melibatkan ayam mentah ini dapat membahayakan peringkat tersebut.
Inspeksi tahunan Badan Standar Makanan (FSA) Old Trafford dijadwalkan pada 23 Oktober kemarin.
Akan tetapi, peringkat klub tersebut belum diperbarui untuk tahun kalender 2023.
FSA adalah departemen pemerintah independen yang bekerja untuk melindungi kesehatan masyarakat.
Penilaian yang dilakukan FSA yaitu dengan melihat penanganan makanan, cara makanan disimpan dan disiapkan, serta kebersihan fasilitas.
Baca Juga: Striker yang Ungguli Mbappe dan Haaland Musim Ini Beri Lampu Hijau untuk Pindah ke Man United
Bisnis mana pun yang diberi peringkat rendah oleh pejabat keamanan pangan setempat harus segera melakukan perbaikan besar-besaran terhadap standar kebersihan.
Jika dinilai ada risiko yang akan terjadi terhadap kesehatan masyarakat, ketika makanan mungkin tidak aman untuk dikonsumsi, sebagian dari suatu usaha dapat dihentikan atau ditutup.
Usaha tersebut dapat dimulai kembali apabila kondisinya dinilai sudah aman.
Man United memperoleh pendapatan besar saat menjadi tuan rumah acara dan menyediakan keramahtamahan, paling tidak pada hari pertandingan.
Penurunan peringkat kebersihan makanan klub tentu akan menjadi perkembangan yang merugikan.
Dan mungkin berarti Man United harus mengeluarkan banyak uang untuk meningkatkan protokol.
Memulihkan peringkat dapat memakan waktu lama dan juga dapat berdampak pada tarif keramahtamahan yang dikenakan oleh klub.
Man United menolak berkomentar pada Jumat malam kemarin ketika didekati oleh The Athletic, sementara Dewan Trafford belum memberikan tanggapan hingga berita ini dipublikasikan.
| Editor | : | Ragil Darmawan |
| Sumber | : | Metro.co.uk, Theathletic.com |
Komentar